Хранителна алергия

Лечение при хранителна алергия

• Най-важната мярка е отстраняването на алергена! При алергизиране към повсеместно разпространените храни като млякото или яйцата стриктното спазване на диета е много трудно.
• Общи диетични препоръки: при положение, че идентифицирането и отстраняването на алергена е невъзможно, е добре да бъдат избягвани следните храни/напитки:
  • Сурова храна и леко затоплени ястия (загряването инактивира някои алергени)
  • Плодови салати и екзотични плодове
  • Алкохолни напитки, плодови сокове
  • Студени и обилни яденета
• При анафилактична реакция се прилагат адреналинов спрей, преднизолон, антихистаминови препарати, извършват се вливания
• В отделни случаи може да се приложи хипосензибилизация
• Опит за медикаментозна профилактика:
  • Антихистаминови препарати
  • Стабилизатори на мастоцитите: например кромоглицинова киселина, двунатриева сол или двунатриев кромогликат, Ketotifen hydrogen fumarate - Задитен (Zaditen)
• При анафилактични реакции към определена храна пациентът се обучава в спазването на съответна диета и му се изписва комплект от средства за интензивно лечение в случай на нужда (адреналинов спрей, водноразтворим кортикостероид, антихистаминови препарати)