Рационалното хранене на бременните и кърмачките

Хранителни добавки

Увеличаването на постъпващите хранителни вещества и микроелементи в организма на бременната жена може да бъде постигнато чрез задължителното предписване за всички бременни жени на витаминно-минерални комплекси със специално подбран състав. Такива комплекси позволяват на бременната жена в достатъчен обем да получи основната част от необходимите микронутриенти в съотношения, оптимални за развитието на плода, за поддържане на устойчива лактация и на качествена кърма.

През последните години на родния [руския-бел.прев.] фармацевтичен пазар са представени няколко специални витаминно-минерални комплекса ("Гендевит", "Матерна", "Прегнавит", "Витрум пренатал" и др.), както и балансирани хранителни смеси ("Берламин Модуляр", "Думил Мама плюс", "Фемилак", "ЕнфаМама" и др.).

Заслужава внимание фактът, че не всички витаминно-минерални комплекси съдържат пълен набор от необходимите за бременната витамини и микроелементи. Те не съдържат незаменими аминокиселини, мастни киселини и източници на енергия, затова могат да бъдат използвани само на фона на пълноценно хранене.

Препаратите от втората група представляват напълно балансирани хранителни смеси, съдържащи всички хранителни вещества, необходими за организма. Техните предимства са:

• пълно и всестранно задоволяване потребностите на организма на жената, на плода и кърмачето (чрез майчиното мляко) от хранителни вещества и енергия;
• балансиране на всички приемани нутриенти (витамин В1 и въглехидрати; калций, фосфор и магнезий; белтъчини и енергия);
• по-пълно усвояване на аминокиселините, макро- и микроелементите и витамините благодарение на едновременното им постъпване и осигуряването на енергия;
• намаляване риска от заразяване с микроби и токсини чрез приеманата храна;
• ограничаване постъпващите в организма на майката хранителни продукти с антигенен и алергенен материал (хипоалергенни свойства на соевите белтъчини, изключване на лактозата, лактоглобулина, токсините, хормоните).

Най-пълноценни по състава на нутриентите е балансираното хранене "Берламин Модуляр" ("Берлин-Хеми", Германия). Неговите предимства са:

1. съчетаване на растителните (соевите) и животинските (млечните) белтъчини в съотношение 1:1;
2. оптимален набор от незаменими аминокиселини;
3. високо съдържание (77%) на полиненаситени мастни киселини;
4. отсъствие на холестерин, лактоза, захароза, глутен;
5. добри вкусови качества;
6. ниска себестойност.

За допълнителното осигуряване на организма на бременните и кърмачките със всички незаменими вещества е достатъчно ежедневно приемане на 100–150 г от хранителната смес "Берламин Модуляр". За приготвянето на 1 чаша готова напитка е необходимо да разтворите 30 г от сместа (2 с.л.) в чаша топла (30–40°С) преварена вода. Пие се по 1 чаша от напитката 3–4 пъти дневно между основните хранения. Може също така да добавяте от сместа в готовото ядене (в каши, мляко, чай).

По този начин рационалното хранене на бременните и кърмачките включва осигуряването на организма на майката, плода и кърмачето с всички необходими хранителни вещества (белтъчини, мазнини, въглехидрати, макро- и микроелементи, витамини). Дефицитът на нутриенти на определени етапи от вътреутробното развитие може да доведе до формирането на органична патология и даже до смърт на плода. За обогатяването на менюто на бременните и кърмачките се използват витаминно-минерални комплекси и балансирани смеси. Използването на последните е за предпочитане благодарение на съдържанието си на незаменими аминокиселини, полиненаситени мастни киселини и източници на енергия.